Méthode d’essai classique :

Mouse Bioassay (PSP) (Association of Official Analytical Chemists [AOAC] Official Method 959.08)
[essai biologique chez la souris (méthode officielle (959.08) de l’Association des chimistes analystes officiels)]

Méthodes de rechange pour les essais :

Titre et description :

Jellett Rapid Test
(anciennement appelé essai MIST AlertTM)

[méthode d’essai rapide Jellett]

Cet essai emploie des anticorps polyclonaux spécifiques aux toxines paralysantes et est fondé sur le principe d’immunochromatographie, soit la migration le long d'un support du réactif immunologique marqué. Des extraits de mollusques et crustacés sont préparés en utilisant la méthode d’extraction « 10 g mini » de l’AOAC. L’extrait est mélangé à une substance tampon et cette solution est placée dans une cassette d’essai MIST AlertTM. Si l’essai est positif pour la toxine, une seule ligne apparaît dans la fenêtre; s’il est négatif, deux lignes apparaissent dans cette fenêtre.

Validation :

Cette méthode d’essai n’est pas officiellement validée.

Statut réglementaire :

FAO/OMS : essai accepté comme étude de dépistage (cet essai ne peut être employé seul, car la méthode qualitative utilisée nécessite d'effectuer des essais additionnels) (méthode provisoire Codex de Type IV) (2004)

É.-U. : méthode d’essai acceptée par la USDA pour une utilisation dans le cadre du US National Shellfish Sanitation Program [programme américain de contrôle sanitaire des mollusques et crustacés] (2004)

Incidence, possible ou réelle, sur l’utilisation d’animaux d’expérimentation :

Réduction
(réduction du nombre d’animaux utilisés allant jusqu’à 30 %)

Références :
  • FAO/COI/OMS (2004) Report of the Joint FAO/IOC/WHO ad hoc Expert Consultation on Biotoxins in Bivalve Molluscs. Oslo, Norvège 26 au 30 septembre 2004.
  • Jellett J.F., Roberts R.L., Laycock M.V., Quilliam M.A. et Barrett R.E. (2002) Detection of paralytic shellfish poisoning (PSP) toxins in shellfish tissue using MIST Alert, a new rapid test, in parallel with the regulatory AOAC mouse bioassay. Toxicon 40(10):1407-1425.
  • MacKintosh F.H., Gallacher S., Shanks A.M. et Smith E.A. (2002) Assessment of MIST Alert, a commercial qualitative assay for detection of paralytic shellfish poisoning toxins in bivalve molluscs. Journal of AOAC International 85(3):632-641.
  • Oshiro M., Pham L., Csuti D., Dodd M., Inami G.B. et Brenden R.A. (2006) Paralytic shellfish poisoning surveillance in California using the Jellett Rapid PSP test. Harmful Algae 5(1):69-73.
Dernière révision :
mai 2012